ミナト製薬の補給食「ライスピュレ(スポーツ用)」に新しい味、青梅味とみたらし団子味が登場した。

ライスピュレの主原料はライスジュレ。ヤンマーアグリイノベーションが開発した新素材で、日本人になじみの深い米から作られている。

商品を監修したのは宮塚英也スポーツ研究所所長の宮塚英也さん（トライアスロンのアイアンマンハワイ世界選手権で日本人で唯一2度の10位入りを果たした日本最強のトライアスリート）。現役時代、レース中のカロリー補給食として「ういろう」を食し、そこからライスジュレを使った「ようかん」の様な商品の開発に至った。

ライスピュレは「噛む」エネルギー補給食だ。長時間の運動時、胃腸トラブルで補給食を受け付つけなくなる人がいるが、噛むことにより分泌される唾液には、消化を促進する働きだけでなく、食道や内蔵の粘膜保護、修復の働きがある。

また、原材料に含まれる三井製糖のパラチノ―スは砂糖から作られる甘味料。はちみつにも含まれる天然の糖質だが、はちみつからは少量しか採取できないため、酵素の力を使って砂糖から作られる。運動時における、補給食摂取後の急激な血糖値上昇を抑え、低血糖を予防する持続性エネルギー糖質だ。

ライスピュレ(スポーツ用) 青梅味

原材料：
米ペースト(国内製造)、デキストリン、麦芽糖、砂糖、パラチノース、還元水あめ、寒天、濃縮うめ果汁、食塩/トレハロース、酸味料、香料、着色料(紅麹、クチナシ)

栄養成分(1袋40g)：
エネルギー 108kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0.04g
炭水化物 26.6g
食塩相当量 0.23g

価格： 220円(税抜)

ライスピュレ(スポーツ用)みたらし団子味

原材料：米ペースト(国内製造)、デキストリン、麦芽糖、砂糖、パラチノース、還元水あめ、寒天、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、本みりん/着色料(カラメル)

栄養成分(1袋40g)：
エネルギー 104kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 0.08g
炭水化物 25.3g
食塩相当量 0.34g